金线莲鲜品受栽培方式和产地的影响,价格有很大的差异。野生金线莲鲜品的价格在2000元/斤以上,而人工栽培的金线莲鲜品的价格在300元/斤左右。相对产地来说,福建产的金线莲鲜品价格要比其他产地的略微高点。(注:以上价格仅供参考)
金线莲有不同的品种,福建金线莲:叶脉金色细密网纹,而台湾金线莲则为白色。叶面为墨绿色,滇越金线莲叶形很大,金色网脉粗大而稀疏。
金线莲无其它杂草掺入,植株较完整,茎节短,叶片完整无脱落,根部无泥沙,清香气浓郁者为佳品。
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