金线莲干品如何泡茶?

　　金线莲干品的食用方法有很多种，可以根据金线莲食谱进行烹饪，也可以泡用，也可以炖汤，

　　【金线莲凉茶】

　　1、将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。

　　2、再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。

　　3、如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱，在炎热的夏天喝着更加冰凉。

　　【金线莲干品茶】

　　取3到4棵金线莲干品，第一泡颜色很深，品尝到的主要是叶子的味道。

　　第二泡之后，颜色变淡，但是会将金线莲茎的味道泡出来(金线莲必须浸泡在刚煮开的水中几分钟，茶壶必须盖上盖子)，金线莲的茎，含有多糖有机成分，有一股甘甜的味道，喝完之后，口中会有甘甜的余味。